Parmigiano Reggiano 26 Mesi | 1kg | Caseificio Bassa Parmense

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Armonico: Il Parmigiano Reggiano di 20-26 mesi esprime al palato un buon equilibrio tra il sapore dolce e salato, e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana e ananas. Il formaggio si presenta friabile e granuloso. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale che contiene solo latte, sale e caglio senza additivi o conservanti. Il Parmigiano Reggiano è poi naturalmente privo di lattosio dalla nascita grazie all’azione dei batteri lattici che trasformano lo zucchero lattosio in acido lattico già nelle prime 48 ore di lavorazione, è inoltre ricco di calcio e fonte di fosforo. La sua versatilità lo rende un alleato perfetto in cucina e ideale in tantissimi abbinamenti tradizionali, ma anche creativi: accompagnato con frutta fresca per la merenda dei bambini, con marmellate, miele o aceto balsamico per una pausa sfiziosa, in abbinamento a vini, birre artigianali e cocktail per un aperitivo di qualità. Quando si acquista un pezzo di Parmigiano Reggiano fresco o quando lo si estrae dalla confezione sottovuoto, si deve conservare in frigorifero ad una temperatura fra i 4 e gli 8 °C. Il Parmigiano Reggiano, una volta aperto, mantiene intatte le sue caratteristiche organolettiche se conservato in frigorifero ad una temperatura tra i 4 e gli 8° C lontano da altri cibi; è consigliato quindi l’utilizzo di contenitori appositi o l’avvolgimento con pellicola ad uso alimentare.

Informazioni sul venditore

  • Nome del negozio: Parmigiano Reggiano
  • Venditore: Parmigiano Reggiano
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Parmigiano Reggiano 24 Mesi | 0.5kg | Caseificio Moscattini

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Parmigiano Reggiano 30 Mesi | 1kg | Caseificio San Salvatore

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Parmigiano Reggiano Biologico 24 Mesi | 0.3kg | Caseificio Bio Sant’anna

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Parmigiano Reggiano | Kit Da 1,5 Kg Doppia Stagionatura | Caseificio Rastelli

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Parmigiano Reggiano 14 Mesi | 0.7kg | Caseificio Cacciali

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Parmigiano Reggiano 30 Mesi | 0.5kg | Caseificio Scalabrini

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Parmigiano Reggiano 26 Mesi | 1kg | Caseificio Bassa Parmense
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